Zuckerrohrmelasse 680 g

Beschreibung des Produkts

Rohrmelasse, manchmal auch als "schwarzes Gold" bezeichnet, entsteht bei der Herstellung von Rohrzucker. Es handelt sich um eine dicke Flüssigkeit, die nicht kristallisiert. Rohrmelasse ist reich an Mineralien und Vitaminen. Ein Teelöffel Melasse enthält so viel Kalzium wie ein Glas MILCH und so viel Eisen wie neun Eier. Darüber hinaus enthält er Kupfer, Zink, Magnesium, Kalium und Vitamine des B-Komplexes. Im Gegensatz zur Rübenmelasse hat die vorgeschlagene Melasse einen exquisiten Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma. Es wird zum Beispiel bei der Herstellung von Rum verwendet. Es ist eine ideale Zutat zum Backen von traditionellen Kuchen und Gebäck. Er ist perfekt für Pfannkuchen und Sandwiches. Es kann zum Süßen von Tee oder Kaffee verwendet werden. Bereits zwei Teelöffel Melasse decken den täglichen Magnesiumbedarf von 18%, den Kupferbedarf von 14%, den Eisenbedarf von 13%, den Kalziumbedarf von 13% und den Kaliumbedarf von 10%.

Nährwert pro 100 g des Produkts

Zusammensetzung

Rohrmelasse, teilweise Invertzucker

Lagerungsbedingungen

Trocken und kühl lagern