Wildreis 1000 g
Wildreis 1000 g auch bekannt als Wasserhafer. Es handelt sich um eine Grasart, die hauptsächlich in Nordamerika wächst. Die Körner des Wildreises ähneln in ihrer Form dem herkömmlichen Reis, sind jedoch von dunkler Farbe und haben einen ausgeprägten Getreidegeschmack.
Verwendung: Wildreis passt sowohl zu Fleisch- als auch zu Fischgerichten. Er eignet sich auch gut für Salate und Suppen.
Nährwertangaben:
- magnesium - unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne
- phosphor - wichtig für Knochen und Zähne, baut viele unserer Körperzellen auf
- kalium - steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
- eisen - transportiert den Sauerstoff im Körper, beugt Blutarmut vor und ist an der Produktion von Serotonin beteiligt, das vor Depressionen schützt
- zink - wichtig für Haare, Haut und Nägel, beseitigt Giftstoffe und aktiviert die weißen Blutkörperchen und stärkt die Immunität
- mangan - jest składnikiem wielu tkanek. Odpowiada za prawidłową pracę układu nerwowego i poprawia płodność. Jest także niezbędnym składnikiem kości
- selen - fängt freie Radikale ab und schützt vor Krebs, unterstützt die Schilddrüsenfunktion und stärkt die Immunität
- kupfer - wichtig für Zähne und Knochen, beteiligt an der Bildung von Haut-, Haar- und Augenpigmenten, unterstützt das Nervensystem und ist an der Bildung von roten Blutkörperchen beteiligt
- folsäure - nicht nur für Schwangere empfohlen; unterstützt das Nervensystem und das Gehirn, verbessert das Wohlbefinden, wirkt blutbildend, schützt vor Blutarmut, wirkt auch krebshemmend
- vitamin B1 - beteiligt an der Funktion des Nervensystems sowie der Muskel- und Herzfunktion
- vitamin B2 - unterstützt das Nerven- und Immunsystem, lindert Ermüdungserscheinungen der Augen, wird in der Wachstumsphase, während der Schwangerschaft und bei sportlicher Betätigung benötigt
- vitamin B6 - stärkt die Immunität, unterstützt das Nervensystem und reguliert den Blutdruck, ist wichtig für die Hämoglobinproduktion
- vitamin PP - beeinflusst den Zustand der Haut, ist notwendig für das richtige Funktionieren des Gehirns
Wissenswertes: Der Geschmack von Wildreis wird mit dem von Artischocken verglichen.
Zutaten: 100% Wildreis
Herkunftsland: Holland
