SPEISE- UND FRITTIERÖL BIO 10 L - HORECA
ZUTATEN
Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt* (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
BESCHREIBUNG
Dieses vielseitige Öl ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Es wird aus speziellen, stark geölten Sonnenblumensorten gewonnen und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegenüber hohen Temperaturen von 180 °C aus. Dank eines Dehydratisierungsprozesses (Desodorierung) unmittelbar nach der Pressung ist das Öl geschmacks- und geruchsneutral. Dadurch unterstreicht es den Geschmack von Lebensmitteln perfekt - so kann es zum Beispiel in Kuchen und Gebäck die BUTTER ersetzen. Außerdem eignet sich das Produkt zum schnellen Braten und Frittieren von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüseburgern und Kartoffeln.
ERNÄHRUNGSWERT IN 100 ml
Energiewert - 3766 kJ/900 kcal
Fett - 100 g
davon gesättigte Fettsäuren - 8,0 g
Kohlenhydrate - 0 g
einschließlich Zucker - 0 g
Eiweiß - 0 g
Salz - 0 g
ALLERGENER HINWEIS
Das Produkt kann SOJA und Nüsse, Sesamsamen, Sulfite enthalten.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Lagerung bei < 20 °C, vor Licht geschützt.
- GLUTENFREI (in den Zutatenlisten): GLUTENFREI (bei den Zutaten)
- BIO-ZERTIFIKAT: ist
- HERSTELLER - NAME UND ANSCHRIFT: HORST BODE IMPORT-EXPORT GMBH, HAVIGHORSTER WEG 6 F, D-21031 HAMBURG
- VEGAN: VEGAN
- VEGETARISCH: VEGETARISCH