Schwarze Beluga-Linsen bio (roh) (25 kg) 6

Beschreibung des Produkts

Die schwarzen Bio-Beluga-Linsen sind eine der interessantesten Linsensorten. Der Name Beluga bezieht sich auf Kaviar, dem die schwarzen Linsen sehr ähnlich sind. Beluga eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Eintopfgerichten und pikanten Snacks. Sie passen gut zu Salaten und Gemüsegerichten.

Zubereitung

Die zuvor abgespülten Linsen im Verhältnis 1:2 (1 Portion Linsen auf 2 Portionen Wasser) ca. 45 Minuten lang kochen. Am Ende der Kochzeit Salz hinzufügen.

Nährwert pro 100 g des Produkts

Zutaten

schwarze Beluga-Linsen* 100% (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

Aufbewahrungsbedingungen

Trocken und kühl lagern. INFO: Die Nummer am Ende des Rohstoffnamens gibt die Nummer der Bio Planet Brigade an, die für die Verpackung dieses Rohstoffs zuständig ist.