Safran 1 g

Safran 1 g ist ein Gewürz mit einem intensiven Geschmack, der als würzig, bitter, moschusartig beschrieben wird. Safran war bereits im Altertum bekannt. Die Sumerer und Griechen schätzten nicht nur den Geschmack, sondern auch die medizinischen Eigenschaften dieser bemerkenswerten Pflanze.

Anwendung: Safran eignet sich gut zum Aromatisieren und Färben einer Vielzahl von Gerichten, Fleisch, Fisch, Reis und Kuchen. Es ist auch ein hervorragendes Gewürz für orientalische Gerichte.

Nährwertangaben:

- vitamin C - unterstützt die Immunität, verzögert den Alterungsprozess, schützt vor Krebs, verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion

- vitamin A - wirkt sich auf die Haut, das Sehvermögen und das Immunsystem aus und beugt der Entstehung von Krebs vor

- natrium - reguliert den Wasserhaushalt des Körpers, unterstützt das Nerven- und Muskelsystem

- kalzium - Baustein von Zähnen und Knochen, trägt zum richtigen Stoffwechsel und zur Blutgerinnung bei

- magnesium - unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne

- phosphor - wichtig für Knochen und Zähne, baut viele unserer Körperzellen auf

- kalium - steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei

- folsäure - nicht nur für Schwangere empfohlen; unterstützt das Nervensystem und das Gehirn, verbessert das Wohlbefinden, wirkt blutbildend, schützt vor Blutarmut, wirkt auch krebshemmend

Triviales: Safran ist das teuerste Gewürz der Welt.

Zutaten: 100% Safran

Herkunftsland: Iran