Quinoa-Mehl 1000 g
Quinoa-Mehl 1000 g wird durch Mahlen der wertvollen Quinoa-Körner hergestellt, die eine reiche Quelle von Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien sind. Quinoamehl hat eine charakteristische elfenbeinfarbene Farbe und einen leicht nussigen Nachgeschmack.
Verwendung: Quinoa-Mehl eignet sich ideal zum Backen, für Backwaren sowie für alle Arten von Kuchen und Nudeln. Dank seiner groben Textur eignet es sich für jede Art von Beschichtung.
Nährwertangaben:
- niacin - unterstützt das reibungslose Funktionieren des menschlichen Gehirns und Nervensystems
- thiamin - beugt Schwäche oder Störungen des Verdauungssystems vor, lindert Schmerzen und beschleunigt die Wundheilung
- vitamin B6 - stärkt die Immunität, unterstützt das Nervensystem und reguliert den Blutdruck, ist wichtig für die Hämoglobinproduktion
- Vitamin E - wichtig für die Fruchtbarkeit, verzögert Hautalterungsprozesse
- vitamin A - wirkt sich auf die Haut, das Sehvermögen und das Immunsystem aus und beugt der Entstehung von Krebs vor
- kalzium - Baustein von Zähnen und Knochen, trägt zum richtigen Stoffwechsel und zur Blutgerinnung bei
- eisen - transportiert den Sauerstoff im Körper, beugt Blutarmut vor und ist an der Produktion von Serotonin beteiligt, das vor Depressionen schützt
- magnesium - unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne
- kalium - steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
- zink - wichtig für Haare, Haut und Nägel, beseitigt Giftstoffe und aktiviert die weißen Blutkörperchen und stärkt die Immunität
Interessante Fakten: Quinoa-Mehl wird als sogenanntes Superfood eingestuft.
Zutaten: 100% Quinoa-Mehl
Herkunftsland: Peru