Pektin für Konfitüren 30 g

Produktbeschreibung

Kochen Sie 2 kg Früchte und 1 kg Zucker. Gießen Sie eine halbe Tasse Wasser in die vorbereiteten Früchte und bringen Sie sie zum Kochen. Mischen Sie den Inhalt der Packung mit einem Glas Zucker, gießen Sie ihn in das kochende Obst und rühren Sie um. Kochen Sie 3 bis 5 Minuten lang. Fügen Sie den restlichen Zucker hinzu und kochen Sie, bis er sich vollständig auflöst. Fügen Sie einen Teelöffel Zitronensäure hinzu, die in einer kleinen Menge heißem Wasser gelöst ist. Rühren Sie gründlich um, fangen Sie den Schaum auf und füllen Sie die heiße Marmelade in Gläser. Es wird empfohlen, die Marmelade 20 Minuten lang zu pasteurisieren.

Zusammensetzung

Amidiertes Pektin 100%

Lagerungsbedingungen

Trocken und kühl aufbewahren.

Garantierte Haltbarkeitsdauer: 60 Tage