Lösliches Aquafaba 30 g
Beschreibung des Produkts
Auflösbares Aquafaba, ideal als Ersatz für Eier und Milch in Backwaren, Mousse oder Eiscreme und Überzügen, Soßen. Er enthält Saponine, B-Vitamine, Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium und Eisen.
Zubereitungsmethode: 150 g abgekochtes Wasser auf 10 g des Produkts geben, mischen, mit einem Deckel abdecken. Nach 2-3 Minuten ist das Produkt einsatzbereit.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 351/84 |
| Fett | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 14 |
| davon Zucker | 0 |
| Faser | 0 |
| Eiweiß | 6.1 |
| Salz | 0.0975 |
Zusammensetzung
100% dehydrierter Kichererbsenextrakt
Lagerungsbedingungen
2 Jahre bei einer Temperatur von nicht mehr als 25oC und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 80%
Garantierte Haltbarkeitsdauer: 60 Tage
Marke
Symbol
5907901320013
Herstellercode
5907901320013
Serie
BIO-Zertifikat
ja
Glutenfrei
ja
Laktosefrei
ja
Zuckerfrei
ja
Vegetarisch
ja
Vegan
ja
Herkunftsland
Polen
Höhe
14
Produktbreite in Zentimetern
9
Länge der Waren in Zentimetern
2
Handelsname
glutenfreies Aquafaba
Marke
VITKO
Gewicht
30
42
Das Produkt enthält keine
gluten
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