Grüne Linsen (Larida) 5 kg
Grüne Linsen (Larida) 5 kg ist eine Linsensorte, die sich durch einen sehr feinen Geschmack auszeichnet. Nach dem Kochen bleibt es flüssig und fällt nicht auseinander und ist für Veganer und Vegetarier ein guter Fleischersatz. Er enthält eine Fülle von Nährstoffen, die das Funktionieren des gesamten Körpers verbessern.
Verwendung: Linsen eignen sich gut als alleinige Zugabe zu Suppen. Gemischt eignet es sich für die Zubereitung von Sandwichpasten, Pasteten und Füllungen. Gut gekochte Linsen können zu einer Vielzahl von Salaten hinzugefügt werden.
Nährwertangaben:
- folsäure - nicht nur für Schwangere empfohlen; unterstützt das Nervensystem und das Gehirn, verbessert das Wohlbefinden, wirkt blutbildend, schützt vor Blutarmut, wirkt auch krebshemmend
- vitamin C - unterstützt die Immunität, verzögert den Alterungsprozess, schützt vor Krebs, verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion
- vitamin K - spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung, hat eine schmerzlindernde und entzündungshemmende Wirkung und trägt zum Aufbau gesunder Knochen bei
- vitamin A - wirkt sich auf die Haut, das Sehvermögen und das Immunsystem aus und beugt der Entstehung von Krebs vor
- kalium - steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
- magnesium - unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne
- phosphor - wichtig für Knochen und Zähne und für den Aufbau vieler Körperzellen
- kalzium - Baustein von Zähnen und Knochen, trägt zum richtigen Stoffwechsel und zur Blutgerinnung bei
Interessante Fakten: Im antiken Griechenland galten Linsen als ein Gericht der Ärmsten.
Zutaten: 100% grüne Linsen
Herkunftsland: Kanada