Glutenfreie Bio-Brotbackmischung BIO 500 g

Beschreibung des Produkts

ZUBEREITUNGSVERFAHREN
Zu 500 g Teig 750 ml lauwarmes Wasser und 14 g frische Hefe hinzugeben. Mischen. Den vorbereiteten Teig mit der Konsistenz eines Pfannkuchenteigs in eine gebutterte und bemehlte Form geben, abdecken und 40 Minuten lang gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten bei 250°C und dann 30 Minuten bei 190°C backen. Das Brot aus der Form nehmen und 10 Minuten backen, bis die Kruste golden ist

Nährwert pro 100 g des Produkts

Zusammensetzung

sorghummehl*, Maisstärke*, Buchweizenmehl*, Maismehl*, Buchweizengrütze*, Kartoffelstärke*, brauner Flachs*, geschälte Sonnenblumen*, Reismehl*, Meersalz, Psyllium*, geschälte Kürbiskerne*, Kümmelbruch*(*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergene Informationen

Kann Sesam enthalten.

Lagerungsbedingungen

An einem trockenen Ort bei einer Temperatur unter 25°C lagern.