Facela-Honig 400 g - Ceron
Beschreibung des Produkts
Ceron Phacelia-Honig ist ein einzigartiges Produkt, das aus blauer Phacelia (Phacelia tanacetifolia Benth), einer in Kalifornien heimischen einjährigen Samenpflanze, hergestellt wird. Er zeichnet sich durch einen starken Duft und eine ungewöhnlich helle, cremefarbene, manchmal sogar weiße Farbe aus. Seine Konsistenz ist schmierig und ähnelt dem Honig aus Lindennektar. Trotz des intensiven Duftes der Phacelia-Blüten hat der Honig selbst ein zartes Aroma.
Hinweise zur Verwendung
Der Ceron-Phacelia-Honig eignet sich hervorragend für den puren Verzehr, zum Süßen von Tee, Getränken oder Süßspeisen. Er kann auch in der Küche als Zutat in verschiedenen Gerichten und Soßen verwendet werden, denen er einen feinen Geschmack und ein feines Aroma verleiht.
Nährstoffe
Ceron-Phacelia-Honig enthält natürliche Inhaltsstoffe, wie z. B.:
- einfachzucker: Glukose und Fruktose, die mehr als 70 % des Inhalts ausmachen
- komplexe Zucker, insbesondere Dextrine
- proteine, vor allem Prolin
- enzyme: Glukoseoxidase, Diastase, Invertase
- ätherische Öle
- organische Säuren wie Apfelsäure und Milchsäure
- hefe und Schimmelpilze
- mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Natrium, Eisen, Kupfer
- vitamine C und B
ZUTATEN: Bienenhonig
Allergene Informationen
Ceron phacelia Honig kann Spuren von Pollen enthalten, was für Pollenallergiker problematisch sein kann.
Bedingungen für die Lagerung
Um die Frische und Qualität des Ceroń-Phacelia-Honigs zu erhalten, bewahren Sie ihn an einem trockenen und kühlen Ort auf, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung.
Herkunftsland
Polen
Nettogewicht
400 g