Chia-Samen 500 g

Chia-Samen 500 g sind Samen der Chia-Pflanze, einer der ältesten Kulturpflanzen. Wegen ihres hohen Eiweißgehalts sind sie für Vegetarier empfehlenswert. Chia-Samen sind sehr reich an Nährstoffen. Sie sind eine Quelle wertvoller Ballaststoffe und unterstützen so den Verdauungstrakt, sollten aber nicht bei Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen verwendet werden.

Verwendung: Sie können erfolgreich zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt oder direkt verzehrt werden. Sie eignen sich gut als Zusatz zu Joghurts, Müsli oder Smoothies.

Nährwertangaben:

- eisen - transportiert den Sauerstoff im Körper, beugt Blutarmut vor und ist an der Produktion von Serotonin beteiligt, das vor Depressionen schützt

- kalzium - Baustein von Zähnen und Knochen, trägt zum richtigen Stoffwechsel und zur Blutgerinnung bei

- kalium - steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei

- phosphor - wichtig für Knochen und Zähne, baut viele unserer Körperzellen auf

- magnesium - unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne

- vitamin A - wirkt sich auf die Haut, das Sehvermögen und das Immunsystem aus und beugt der Entstehung von Krebs vor

- vitamin C - unterstützt die Immunität, verzögert den Alterungsprozess, schützt vor Krebs, verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion

- vitamin E - wichtig für die Fruchtbarkeit, verzögert Hautalterungsprozesse

Wissenswertes: Chia bedeutet auf Mexikanisch "ölig". Es ist erwähnenswert, dass Chiasamen mehr Omega-3-Fettsäuren enthalten als Atlantischer Lachs.

Zutaten: 100% Chiasamen

Herkunftsland: Argentinien