- Rote Kidneybohnen sind eine Bohnensorte, die sich durch ihre intensiv rote Farbe und ihren hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen auszeichnet.
Beschreibung des Produkts
Rote Kidneybohnen sind eine beliebte Bohnensorte, die sich durch ihre intensiv rote Farbe und ihre besondere Form auszeichnet. Sie ist eine reichhaltige Quelle für pflanzliches Eiweiß, das für den Aufbau und die Regeneration des Gewebes im Körper unerlässlich ist. Außerdem ist sie reich an Ballaststoffen, die zur Regulierung der Verdauung beitragen und Verstopfung vorbeugen. Rote Kidneybohnen können in vielen Gerichten verwendet werden, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Salaten und mexikanischen Gerichten, wobei sie nicht nur einen hohen Nährwert, sondern auch einen intensiven Geschmack und eine kräftige Farbe bieten.
Wie man sie verwendet
Rote Kidneybohnen sollten zunächst einige Stunden oder über Nacht eingeweicht und dann etwa eine Stunde oder länger gekocht werden, bis sie weich sind. Die fertigen Bohnen können zu einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Salaten oder mexikanischen Gerichten hinzugefügt werden. Sie können auch zu einer Paste für Brot verarbeitet oder zu Eintopfgerichten hinzugefügt werden. Es empfiehlt sich außerdem, die Bohnen vor der Verwendung unter fließendem Wasser abzuspülen, um überschüssiges Salz und Stärke zu entfernen.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 1203 kJ / 288 kcal |
Fett | 1,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 61,6 g |
davon Zucker | 2,7 g |
Ballaststoffe | 15,7 g |
Eiweiß | 21,4 g |
Salz | 0,05 g |
Allergene
In der Anlage werden auch Produkte verpackt, die Gluten, Sesam, Soja, Mandeln und verschiedene Nüsse enthalten. Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
Lagerungsbedingungen
Bewahren Sie die versiegelte Verpackung an einem trockenen und kühlen Ort auf.