Bourbon-Vanilleschoten Bio (2 Stück).) - Königliche Marke
ZUTATEN
vanillestange* (*zertifizierte biologische Zutat)
BESCHREIBUNG
Die Vanillestange ist ein äußerst intensives, zartes und leicht süßes Gewürz, das dem Gericht einzigartige Geschmacks- und Aromaeigenschaften verleiht.
Verbessert in idealer Weise den Geschmack und das Aroma von Desserts, Marmeladen, Kuchen, Cupcakes, Pudding, Pfannkuchen, Panna Cotta, Eis und alkoholischen Getränken. Toll mit Zimt, Nelken und Ingwer. In kleinen Mengen eignet er sich gut zum Verfeinern von Soßen und Fleischgerichten.
Nährwert pro 100 g
Energiewert - 1137 kJ/272 kcal
Fett - 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0,9 g
Kohlenhydrate - 56 g
davon Zucker - 55 g
Eiweiß - 3,9 g
Salz - 0,06 g
ANWENDUNGSMETHODE
Die Vanilleschote mit einem Messer der Länge nach aufschlitzen und das Mark mit der Messerspitze herauskratzen (so behält sie ihr volles Aroma).
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Dicht verschlossen an einem trockenen Ort aufbewahren, vor Licht schützen.