Seitan Veganer Fleischersatz Weizeneiweiß 150 g
Beschreibung des Produkts
Seitan - Weizeneiweiß von Intenson. Seitan ist ein 100% veganes Produkt mit einem hohen Proteingehalt. Nach der Zubereitung hat es eine fleischähnliche Konsistenz und kann daher als Ersatz für alle gängigen Fleischgerichte verwendet werden, z. B. für Hamburger, Steak, Eintopf, Koteletts usw. Es kann wie Fleisch gebraten, gebacken, gedünstet und gegrillt werden. Es kann gebraten, gebacken, gedünstet und gegrillt werden, genau wie Fleisch. Sein Geschmack hängt von den Gewürzen ab, die Sie hinzufügen.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1623/386 |
| Fett | 6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 |
| Kohlenhydrate | 9 |
| davon Zucker | 4 |
| Eiweiß | 75 |
| Salz | 0.25 |
| Faser | 1.5 |
Zusammensetzung
100% Weizengluten.
Das Produkt enthält keine Süßstoffe
Lagerungsbedingungen
In einem verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufbewahren.
Garantierte Haltbarkeitsdauer: 535 Tage
Gebrauchsanweisung
Sie bereiten den Seitan in 3 einfachen Schritten zu: Eine Tasse Wasser in eine Schüssel geben und das gesamte Seitanpulver aus dem Beutel hineingeben. Rühren (am besten mit einer Gabel), um Klumpen zu vermeiden, bis der Teig das gesamte Wasser aufgesogen hat. 1,5 Liter Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen, eine Prise Salz hinzufügen. Den vorbereiteten Teig teilen und in walnussgroße Stücke schneiden, jedes Stück mit der Handfläche leicht flach drücken. In das kochende Wasser geben und zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten kochen.