Die Lupinengrütze BIO von Rapunzel ist ein hochwertiges Bio-Produkt, das eine hervorragende Alternative zu Fleisch oder Soja darstellt. Es handelt sich um ein äußerst vielseitiges Produkt, das sich sowohl für Hauptgerichte als auch für Süßspeisen eignet. Es eignet sich hervorragend für Salate, Tabbouleh, als Füllung, Haferflocken oder als Fleischersatz in Bolognesesauce und Lasagne. Dank seines hohen Ballaststoff- und Proteingehalts ist es ein gesunder und nahrhafter Bestandteil der täglichen Ernährung.
Zusammensetzung
Das Produkt besteht ausschließlich aus biologischen Süßlupinensamen, die geschält und hitzebehandelt wurden. Es ist vegetarisch, vegan, zucker- und glutenfrei und damit eine ideale Wahl für gesundheits- und umweltbewusste Menschen.
Art der Verwendung
Um Lupinenbrei zuzubereiten, kochen Sie einfach 150 g des Produkts mit 250 ml Brühe oder Wasser. Bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 5-10 Minuten kochen und anschließend 10 Minuten quellen lassen. So erhalten Sie die perfekte Konsistenz für die weitere Verwendung in Ihren Lieblingsrezepten.
Nährwertangaben
| Zutat | Wert in 100 g |
|---|---|
| Energiewert | 1486 kJ/355 kcal |
| Fett | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 27 g |
| Eiweiß | 43 g |
| Salz | 0,09 g |
Lagerungsbedingungen
Es ist ratsam, die Lupinengrütze an einem trockenen und kühlen Ort zu lagern, damit sie lange frisch bleibt und alle Nährwerte erhalten bleiben.
Bescheinigungen und Diäten
- VEGETARISCH: VEGETARISCH
- BIO-ZERTIFIKAT: BIO-ZERTIFIKAT
- VEGAN: VEGAN
- GLUTENFREI (in den Zutaten): GLUTENFREI (in den Zutaten)
- ZUCKERFREI (in den Zutaten): ZUCKERFREI (in den Zutaten)
Herkunftsland der Produkte
Deutschland
Hersteller
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
Nettogewicht
250 g