Sonnengetrocknete Tomaten 500 g
Sonnengetrocknete Tomaten 500 g sind eine gute Alternative zu rohen Tomaten, besonders außerhalb der Saison. Sonnengetrocknete Tomaten haben einen ebenso intensiven Geschmack und verlieren dank des natürlichen Trocknungsprozesses in der Sonne keine so wertvollen Vitamine und Mineralstoffe.
Verwendung: Sonnengetrocknete Tomaten können nach Belieben verwendet werden. Sie eignen sich gut als Zutat in Pasten und Salaten, als Beilage zu Sandwiches oder Nudeln.
Nährwertangaben:
- phosphor - wichtig für Knochen und Zähne und für den Aufbau vieler Körperzellen
- kalium - steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
- magnesium - unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne
- kalzium - Baustein von Zähnen und Knochen, trägt zum richtigen Stoffwechsel und zur Blutgerinnung bei
- natrium - reguliert den Wasserhaushalt des Körpers, unterstützt das Nerven- und Muskelsystem
- niacin - unterstützt das reibungslose Funktionieren des menschlichen Gehirns und Nervensystems
- vitamin A - wirkt sich auf die Haut, das Sehvermögen und das Immunsystem aus und beugt der Entstehung von Krebs vor
- folsäure - nicht nur für Schwangere empfohlen; unterstützt das Nervensystem und das Gehirn, verbessert das Wohlbefinden, wirkt blutbildend, schützt vor Blutarmut, wirkt auch krebshemmend
- vitamin K - spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung, hat eine schmerzlindernde und entzündungshemmende Wirkung und trägt zum Aufbau gesunder Knochen bei
- vitamin C - unterstützt die Immunität, verzögert den Alterungsprozess, schützt vor Krebs, verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion
Interessante Fakten: Die Italiener waren die ersten, die auf die Idee kamen, Tomaten zu trocknen. Sie wollten das ganze Jahr über einen ausgeprägteren Geschmack des Gemüses erreichen, auch außerhalb der Anbausaison.
Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten, Salz
Herkunftsland: Türkei