Pflanzlicher Speck 100 g – Herzhaft & Fleischlos
Produktbeschreibung
Veganer Fleischloser Speck ist ein charakterstarkes Produkt mit rauchigem Geschmack, das über Buchenholz geräuchert wurde. Er ist der wahre König der Festmahle, mit einem salzigen, leicht tomatigen, sehr intensiven und rauchigen Geschmacksprofil. Seine außergewöhnliche Vielschichtigkeit verdankt er natürlichen Umami-Quellen wie Tomaten, Hefeflocken und SOJA. Die elastische, nicht-gummiartige Textur macht ihn zu einer vielseitigen Zutat für Gerichte. Ideal für Burger, Tofurührei oder Spaghetti Carbonara-Art, wird er nach kurzem Anbraten wunderbar knusprig. Man kann ihn auch backen, schmoren, grillen oder roh verzehren. Das Produkt ist zum Einfrieren geeignet.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 949 kJ/226 kcal |
| Fett | 6,94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,09 g |
| Kohlenhydrate | 8,11 g |
| davon Zucker | 3,63 g |
| Eiweiß | 31,06 g |
| Ballaststoffe | 3,33 g |
| Salz | 1,3 g |
Zutaten
Wasser, Weizenprotein 34 %, Rapsöl, inaktive Hefeflocken, SOJA, Tomatenkonzentrat, natürliche Gewürze, Aromen (darunter Raucharoma), Klodawa-Salz.
Allergene
Enthält: SOJA, SESAM.
Lagerung
Bei einer Temperatur von +2°C bis +6°C lagern.