Osterkuchen Colomba Classica BIO 750 g
Produktbeschreibung
Colomba ist ein italienischer Osterkuchen, der traditionell in Form einer Taube mit ausgebreiteten Flügeln gebacken wird. Sie wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von einem italienischen Konditor als Abwandlung des Panettone-Kuchens kreiert. Dieser köstliche Kuchen ist gefüllt mit kandierten Orangen- und Zitronenschalen. Verfeinert wird er durch italienischen Wildblütenhonig, der ihm einen charakteristischen Duft und ein besonderes Aroma verleiht. Der Teig wird über 50 Stunden lang zubereitet, was seine außergewöhnliche Qualität gewährleistet. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, wodurch das Produkt vollständig Bio-Qualität aufweist und für Vegetarier geeignet ist. Für die volle Geschmacksentfaltung wird ein leichtes Erwärmen vor dem Servieren empfohlen.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1705 kJ/406 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Salz | 0,5 g |
Zutaten
WEIZENMEHL*, kandierte Orangenschalen* (22 %) (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Rohrzucker*, Zitronensaft*), BUTTER*, Rohrzucker*, MANDELGLASUR* (MANDELN*, Rohrzucker*, EIKLAR*, Reismehl*, Reisstärke*), EIGELB*, natürlicher Sauerteig* (8 %) (WEIZENMEHL*, Wasser), kandierte Zitronenschalen* (3,2 %) (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Rohrzucker*, Zitronensaft*), Wildblütenhonig* (1,2 %), Meersalz, gemahlene Bourbon-Vanilleschoten*, ätherisches Orangenöl*, Vanilleextrakt*. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene
Enthält: GLUTEN, BUTTER, MANDELN, EIER
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SENF, anderen NÜSSEN und LUPINEN
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Hinweise
Backware unterliegt natürlichem Gewichtsverlust.
Herkunftsland
Italien